秦爷肉夹馍·公司简介

     秦爷肉夹馍，隶属于和美餐饮有限公司旗下品牌，是一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的餐饮公司，秦爷肉夹馍是和美餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。
传统工艺肉夹馍制法
主张给消费者不仅带来味觉的完美体验，同时也要宣扬中华传统面食的博大精深。
  秦爷肉夹馍现代化的西式装饰风格，以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心，以“服务当先，共享共担，迎接变化，勇于创新”为核心价值，以平价实惠、亲民消费为主导。日益深得各界食客及年轻白领的喜爱与追捧。秦爷肉夹馍以“服务当先，共享共担，迎接变化，勇于创新”为核心价值”。秦爷肉夹馍将以致力于打造最具中式特色美食，运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国，走向世界。